食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

炎炎夏季,骄阳似火,热浪袭人,高温天气特别容易造成体内水分流失,那么,夏天怎么补水最靠谱呢?

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红给出的补水建议是:少糖、少盐、少脂肪,另外要注意以下几个问题。

含糖饮料要少喝

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

市售的各种甜味饮料,大部分含糖量在8%~10%,低糖的在4%~6%。

我们以含糖量8%计算,你喝下一瓶500ml的饮料,就会摄入40g糖,相当于半碗米的碳水化合物量。而1.25升的大可乐,含糖量更高达130g,相当于1碗半米饭的量。

甜味饮料不仅含糖分很多,而且还会添加钠。一方面,添加些盐能突出甜味,另一方面,甜味饮料往往会添加磷酸盐如三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等改善口感。

因此,如果你不想因为喝饮料而变肥,那就尽量不喝或者少喝市售的甜饮料。

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

除了甜味饮料,运动饮料也有盐和糖,当然,如果你剧烈运动导致大量出汗,损失了一部分盐分和血糖,可以适时喝运动饮料补充一下。但是如果没有剧烈运动,没有大量出汗,还是尽量不要喝这种运动饮料,否则反而可能增加身体负担,有增肥的风险。

牛奶、豆浆不要当水喝

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

牛奶和豆浆是公认的营养饮品,也是很多人早餐首选,它们含钠量低,营养价值高,餐前喝杯脱脂奶或豆浆,能很好地解渴解饿。

不过,牛奶豆浆虽好,也不能把它们当水喝。如果摄入牛奶量过多,会增加脂肪摄入量,还会增加前列腺癌风险。

美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查后发现,每天进食奶制品2.5 份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比,发生前列腺癌的危险上升34%。

而每天喝3杯豆浆以上,则会增加肾结石的风险。

茶水是补水的好来源

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

茶是国际公认的健康饮料,也是补水的好来源。不管是红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、花茶,都符合健康饮品要求,而且解渴效果非常好。

当然,前提是茶水不要太浓。淡茶温饮,不仅能提供很多身体需要的微量元素以及多酚类抗氧化物质,而且喝茶对控制血压、血糖以及血脂,都是有益无害的。

那么,夏天喝什么茶比较好呢?

我们知道,喝茶一要因时而异,二要因人而异。有句话叫“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙。”说的就是喝茶因时而异的一个大原则。

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

不过,也要根据每个人的体质来选择对应的茶。

总体而言就是,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

如果内火很旺还要喝红茶,那就是火上浇油,会让火气更旺;而体质寒凉的人冬天喝绿茶,则属于雪上加霜。

至于具体不同的体质应喝什么样的茶,我们在《那些大冬天喝绿茶的人,后来怎么样了?》一文中做过详细描述,就不再展开讲述了。

另外,如果你实在不知道自己是什么体质,也没有时间测定,那就可以看看喝完某类茶以后,身体是否会出现不适反应。

食品科学博士:喝茶是夏季补水好选择,牛奶豆浆千万别当水喝

比如你喝完绿茶以后,肚子不舒服想去厕所,那就表明你的体质偏凉,应该喝一些温性茶;

如果你喝完茶以后失眠或者茶醉,那说明你喝的茶偏浓了;

如果你喝某种茶感觉身体非常好,精神爽快,而且不容易感冒,那就可以长期饮用这款茶。也就是说,你可以跟据自己的感受去喝茶。

==》用代理价购买淘宝、京东、拼多多商品,享全网最高返利,了解一下《==

本文来自投稿,不代表创客坊立场,如若转载,请注明出处:https://www.chuangkefang.cn/w/18169.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注