国家撤销7批次茶叶有机认证,均因检出这种农药

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近日,国家市场监督总局发布通告称:近期组织对主要电商平台销售的获得有机产品认证的茶叶产品实施了认证有效性抽查,共计抽查40家生产企业的60批次产品。经检查,发现7批次抽样产品被检出有机产品国家标准禁用的物质,不符合有机产品认证的相关要求,不合格检出率为11.67%

国家撤销7批次茶叶有机认证,均因检出这种农药

根据公告,这7批次不合格产品分别为:标称陕西鹏翔茶业股份有限公司生产的汉中仙毫?君子、汉中仙毫(鹏祥有机绿茶),标称贵州阳春白雪茶业有限公司生产的湄潭翠芽绿茶(扁形绿茶),标称勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司生产的广府庙会?鳌鱼茶(古树普洱茶?生茶)紧压茶,标称江西井冈山茶厂生产的井冈翠绿、井冈岁月毛峰绿茶、井冈风云绿茶。

有关认证机构依据《有机产品认证管理办法》的规定,对上述7批次被检出有机产品国家标准禁用物质的获证产品作出了撤销有机产品认证证书的处理。

认证机构自本通告发布之日起5年内,不得受理上述不合格产品的生产企业及其生产基地、加工场所的有机产品认证委托。

国家撤销7批次茶叶有机认证,均因检出这种农药

▲资料来源于国家市场监督管理总局官网,点击可查看大图

细心的茶友可能已经发现,这7批次不合格产品都有一个共同的超标项目——联苯菊酯。这是个什么农药?

联苯菊酯是什么?

联苯菊酯(bifenthrin),化学名为2-甲基联苯基-3-基甲基-3-(2-氯-3,3,3-三氟丙-1-烯基)-2,2-二甲基环丙烷羧酸酯,具有杀虫谱广、低毒、用量少、残留期短的特点。主要通过触杀和胃毒作用杀虫,能有效防治鳞翅目幼虫、小绿叶蝉、茶蚜、茶叶螨等茶园害虫。

由于联苯菊酯的以上优点,在各地区茶园中被广泛使用,成为茶园中的最常用的农药。根据国家茶叶质检中心2010年的抽查结果,联苯菊酯的检出率高达68.4%,居首位

国家撤销7批次茶叶有机认证,均因检出这种农药

目前,中国、日本、欧盟对联苯菊酯的残留限量分别是5mg/kg、25mg/kg、5mg/kg。此番被国家市场监管总局查处的7批次产品,虽然联苯菊酯并未超出国家标准,但对于标注“有机”的产品来说,就难免有“挂羊头卖狗肉”之嫌了。

联苯菊酯并不是茶叶出口中的主要超标农药,但使用广泛导致检出率高。根据近年全国出入境检疫系统对出口欧盟茶叶的检测结果,检出率最高的项目有联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、高氰戊菊酯、甲胺磷、六六六、滴滴涕、噻嗪酮、八氯二丙醚等。

国家撤销7批次茶叶有机认证,均因检出这种农药

茶叶香气及内含物质是茶叶品质的重要指标,已有研究认为农药的使用会影响茶叶品质,不同的农药对其影响存在差异。喷施联苯菊酯后,茶鲜叶中的茶多酚、可溶性糖、水浸出物的含量显著降低,游离氨基酸以及黄酮类物质则变高,农药浓度越高影响越大。

联苯菊酯在茶叶上广泛使用,其降解较快,水溶性低,相对较为安全。我们当然鼓励尽可能减少农药使用,更有利于茶叶品质的保持。不过对于使用了联苯菊酯等农药的茶叶,我们也没必要谈虎色变,只要农残在国家标准范围内,就是安全的。

参考资料:

《联苯菊酯在茶叶生产中使用安全性的研究》,刘瑜,浙江大学硕士论文2016年。

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