五芳斋豫园张小泉,背后都有浙江商人,广东福建老字号也出了富豪

文|龙溪

来源|商业传奇

端午节,吃粽子,是中国人千百年来的习俗。

今天是端午节,恰逢做粽子的老字号——五芳斋,节前刚向上交所递交了上市申请书,自然引起很多人的关注。五芳斋每年要卖4亿只粽子, 相当于平均下来中国人中每年有三四个人吃一只他们的粽子。

这家老字号的背后,是一位浙江商人,他控制着50%的股份。

大家都知道,很多老字号是由创始人创办、经家族几代人一代代传承下来的。1950年,他们都经历了公私合营,变成了国营企业,近年来,很多老字号又逐渐被个人收购,只是如今的老板很多不是创始人的后人。

1、五芳斋老板是浙江商人

提起粽子,很多人会想到浙江的五芳斋。其实,除了粽子外,五芳斋还生产月饼、汤圆、糕点等,近年来的年营业收入为25亿元左右,其中每年粽子的销量在4亿只左右。

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五芳斋今年正好是创立100周年,2011年,制作技艺成为第三批国家级非物质文化遗产。

它创立于1921年,最早叫“荣记五芳斋”,是一位叫张锦泉的商人在江嘉兴开的一家粽子店。1956年,几家粽子店公私合营,组成新的“五芳斋”。此后,公司进行了国有股权转让,改制成为民营企业。

2002年,以经营煤炭、石油等起家的浙江商人厉建平,买下了五芳斋60%的股份。经过一系列调整,如今厉建平与厉昊嘉系父子间接控制五芳斋50.06%股份,是这家公司的大老板。

厉建平1956年出生在嘉兴,从1976年到1995年长达近20年的时间里,在嘉兴当地公安系统工作,曾担任嘉兴市公安局副局长。

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其子出生于1985年,曾在多家会计师事务所从事审计工作,如今担任五芳斋总审计师。

上市后,厉建平与厉昊嘉系父子仍将是这家百年老号的实际控制人。

这只是其中一例,不查不知道,一查吓一跳,不少老字号背后,都站着浙江商人。

2、多家老字号背后都有一个浙江商人

改革开放以来,浙江人把商业头脑好的特点展示得淋漓尽致,根据2020年胡润百富榜,浙商上榜人数超过粤商,成为上榜人数最多的商帮,最近六七年,中国首富都来自浙江,最新的榜单上,排名前五位的中国富豪,有3位是浙江人。

他们多来自互联网等新兴行业,饮料、汽车等行业也涌现出了多位超级浙江富豪。同时,也有部分浙商,像厉建平一样,早就将目光投向了老字号。

今年2月,张小泉成功过会,预计很快将登陆创业板。

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张小泉的历史更加悠久,可以追溯到400年前,由一位叫张小泉的铁匠创办。他是到杭州谋生的安徽人。

张小泉和王麻子一样,在领袖的一篇文章里写到他们的刀剪“一万年也不要搞掉”。

张小泉也经历了公私合营,变为国营,2007年底,被一家叫富春控股集团的收购。这家企业的老板,是一位张国标的浙江商人,出生在杭州市富豪阳县。有意思的是,他的祖父是石匠,父亲是木匠,自己也曾经干过木工,都与刀剪没关系。

如今,张国标和弟弟张樟生控制着张小泉70%以上的股权。张小泉年生产剪刀2700多把。

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百年老字号上海豫园背后,也有一位浙江商人——大名鼎鼎的大佬复星集团创始人郭广昌,他多年前收购了豫园股份40%的股权,成为第一大股东。他还曾收购了另一家百年品牌、山东青岛啤酒的股份,成为第一大股东。不久前,又收购了四川老字号舍得,还准备重组烟台老字号北极星。

郭广昌曾是上海首富,如今财富为680亿元。

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3、广东、福建多家老字号,都有人上了富豪榜

其实,很多老字号也出了富豪。

福建漳州的片仔癀,拥有了500年历史,被誉为“国宝名药”,被认定为中华老字号。

在2020年胡润百富榜上,王富济凭借在片仔癀中所持股份上榜,财富达64亿元。不过,他不是片仔癀的大老板,而被称为“牛散”,如今片仔癀的实际人是漳州国资委,仍属于国有企业。

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另一个老字号,更是上演了创富奇迹。

在2020年胡润百富榜上,海天味业共有28人上榜,与阿里一起成为上榜人数最多的企业。在今年3月发布的2021年胡润全球富豪榜上,大老板庞康的财富达2150亿元,程雪也达750亿元,此外还有8人超过100亿元。

海天酱油是广东佛山的一家老字号,已拥有300年历史。

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近年来,老字号越来越受关注,既有像天津狗不理,北京同仁堂、全聚德等碰到困难的企业,也有像五芳斋、张小泉、西安冰峰这样正冲击上市的企业。有些仍属于国有企业,有的则早已经成为民营企业,不少像佛山的海天这样,制造了富豪。

老字号,是应该归国有还是应该归个人,哪种更利于老字号发展?

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