继螺蛳粉、自热锅之后,千亿速食界的下一个“王者”是谁?

试想这样一种场景:

周末宅家的你,满怀欣喜的打开了一包购买已久但一直没时间开火做的螺蛳粉。此时,你需要撕开四五包小料并一一进行区分,烧水的同时手忙脚乱的翻着包装说明要冷水下锅还是热水,粉要煮几分钟,料包何时放,一顿着急忙慌的操作下来终于出锅,结果,满目狼藉的灶台无声的向你宣示:还有一项重要的清洗工作。

本想节省时间和体力的吃一顿速食饭,但结果却心累身也累,此时的你或许会想,如果有现成螺蛳粉可以放进微波炉里,不用繁琐的开锅烧火,还能像桶装方便面一样不用洗碗,那岂不是造福我等懒人大军。

其实,从近几年开始,主打微波加热、掀盖即食的微波食品越来越多的走上人们的餐桌,市面上还有许多融入了地方美食特点的微波便捷食品,椰子饭、大盘鸡、炸鸡……

继螺蛳粉、自热锅之后,千亿速食界的下一个“王者”是谁?

微波食品的未来到底有多少种可能?

今年三月底,和府捞面将锅气概念引入了微波速食,推出四款免煮免洗包装设计的炒饭,不开锅不刷碗,微波加热即食

海南南国食品此前曾推出一款可以微波加热的椰子糯米饭,直接用椰子皮盛放糯米饭,既享受了地方美食,也免去了清洗工作。

继螺蛳粉、自热锅之后,千亿速食界的下一个“王者”是谁?

成立于2020年的食品研发科技公司福迪宝,颠覆水饺的“水煮”概念,推出以微波鲅鱼水饺为主打产品的微波水饺系列,只需微波叮一下,即可享受热腾腾的饺子

还有令无数网友垂涎欲滴的西安传统美食甑糕,也早已加入微波美食的队列中,秦一碗

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